I migliori Rosati Bio 2021
Oggi è la giornata internazionale della donna e il nostro modo per celebrare questa ricorrenza dal significato così profondo e mai abbastanza compreso, è proporvi l’elenco di quelli che, secondo noi, sono i migliori rosati Bio 2021.
Il rosato è senza dubbio uno dei vini tecnicamente più difficili da ottenere ed uno dei fattori di maggior rilevanza, di cui va tenuto assoluto conto è il colore e la sua densità cromatica. Ma chiaramente, non basta avere un nettare accattivante da un punto di vista estetico, c’è bisogno di tanto altro. I vini rosati devono essere il giusto compromesso tra un vino rosso e un vino bianco e, quindi, dovrebbero coniugare i punti di forza sia dell’uno che dell’altro, per risultare di assoluta eccellenza.
I migliori Rosati Biologici del 2021, secondo noi:
Senza dubbio, due che si sono distinti più degli altri e sono entrambi abruzzesi: Spelt 2019 Fattoria La Valentina e Giusi 2019 di Tenuta Terraviva, entrambi premiati con la nostra menzione speciale, la foglia d’oro.
Di seguito, troverete l’elenco di tutti i vini rosati, in ordine alfabetico, per produttore, del 2021, che hanno ottenuto il nostro massimo punteggio, le 5 foglie:
Antica Enotria
Contessa Staffa 2019
Az. Agr. Simone Giacomo
Barberosa 2018
Brezza G E Figli
Rosato 2019
Cantina Del Vesuvio
Vesuvio Lacryma Christi Rosato 2019
Cantina Tollo
Cerasaruolo d’Abruzzo Bio 2019
Cantina Wilma – Il Vino Di Donna Tethi
Rosato 2019
Cantine Benvenuto
Rosato 2019
Casa Comerci
Granàtu Rosato 2019
Chiesa Del Carmine
Rosabella della Chiesa 2019
Claudio Cipressi – Vignaiolo
Collequinto Rosato 2019
Fattoria Di Sammontana
Primo Fuoco Rosso Rosato 2019
Feudo Antico
Rosato Terre di Chieti 2019
Paolo Calì
Osa! 2019
Tenuta Valle Delle Ferle
Rosato 2019
Terra Costantino
deAetna Rosato 2019
Valdonica
Rosajo 2019
