SAN VALENTINO SOC. AGRICOLA

SAN VALENTINO SOC. AGRICOLA

Nel 1990 la famiglia Mascarin acquista la Tenuta San Valentino e, con la consulenza di Luca D’Attoma, nel 1997, i vigneti vengono ridisegnati piantando prevalentemente Sangiovese, Rebola, Syrah e Cabernet Franc. I risultati non tardano ad arrivare e San Valentino sale alle cronache come azienda innovativa e con vini eccellenti. Sono altre due le date importanti, infatti, nel 2010 la produzione viene convertita al biologico; mentre nel 2016 fanno il loro ingresso in società con Roberto Mascarin, Alfredo, Enrico e Valentina Aureli.

Indirizzo:
VIA TOMASETTA , 13 RIMINI (RIMINI)
Telefono:
0541752231

SAN VALENTINO SOC. AGRICOLA

Il giro d’Italia con Luca D’Attoma
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Il giro d’Italia con Luca D’Attoma

di Pasquale Davide Longo Per Luca D’Attoma, enologo di fama mondiale, realizzare un vino è come cucire un abito su misura. Si parte immaginando il modello, ascoltando attentamente i gusti del cliente, poi, a tavolino si cerca di costruirlo…
 
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