
La Cantina dei Vini Tipici dell’Aretino è una storica associazione di viticoltori che riunisce oltre 400 soci, proprietari di più di 800 ha di vigneti distribuiti nella provincia di Arezzo.
Serietà, legame con il territorio e innovazione guidano da sempre la sua filosofia.
Grazie ai Piani di Sviluppo Rurale, la capacità produttiva ha raggiunto oltre centomila ettolitri, con sistemi tecnologici avanzati per il controllo delle temperature di vinificazione e l’uso del metodo brevettato Ganimede.
L’attenzione all’ambiente si riflette anche nell’impianto fotovoltaico che copre il 70% del fabbisogno energetico e nelle 14 centraline agrometeorologiche che monitorano costantemente i vigneti.
Il conferimento medio supera i sessantamila quintali di uve, tra Chianti DOCG, Toscana IGT e Valdichiana Toscana DOC.
