Azienda agricola a conduzione familiare fondata e gestita da Ettore Righetti, volto storico della Valpolicella, e dal nipote Gabriele, giovane enologo. I vigneti sono situati nella zona collinare della Valpolicella Classica, ad un’altitudine compresa tra 240 e 420 metri sul livello del mare. La produzione ammonta a circa 80,000 bottiglie all’anno, realizzate esclusivamente con l’uva proveniente dai terreni di proprietà. Vengono utilizzati solamente vitigni autoctoni, coltivati nel sistema tradizionale della pergola. La vendemmia è manuale, in plateaux da 6,5 kg. Dal 2018 i vini ottenuti sono certificati biologici.
L’obbiettivo è produrre vini “classici”, che esprimano il carattere del luogo da dui provengono. Di conseguenza il lavoro in cantina è poco invasivo, anche grazie ad un oculato uso del legno. Ettore e Gabriele non amano gli eccessi di morbidezza e di struttura. Prediligono vini freschi, con una giusta componente acida, che conferisce bevibilità e longevità: vini che esprimono la pulizia, l’equilibrio e l’eleganza, piuttosto che la potenza e l’opulenza.