“La mia famiglia coltiva la terra con dedizione da oltre 4 generazioni, ogni giorno lavoriamo per il continuo miglioramento delle nostre produzioni valorizzando la biodiversità attraverso la coltivazione biologica.

Godiamo di un’antica tradizione nella coltivazione del grano e dei legumi secchi, tra i quali ceci e lenticchie.

Coltiviamo varietà antiche locali come Tumminia, Perciasacchi e Maiorca.

Siamo riconosciuti dal Ministero dell’Agricoltura come “Agricoltori custodi” delle due varietà di grano antico Perciasacchi e Maiorca.

Coltiviamo anche olive da olio, Varietà Nocellara del Belice e Biancolilla ed uva da vino come Catarratto, Grillo e Perricone, inoltre alleviamo allo stato brado bovini da carne che concimano in maniera naturale i nostri terreni”.