
Terre dell’Angelo è un progetto che unisce idee e professioni per promuovere, in chiave innovativa, cultura, economia agraria e tipicità enogastronomiche nell’ambito delle terre sannite abbracciate dal Matese e legate dall’antico culto micaelico.
L’impresa, costituita nel 2016 per volontà di un gruppo di giovani originari delle terre matesine, è nata dall’osservazione di un territorio dall’inconsueta varietà climatica e paesaggistica oltre che faunistica, floreale, artistica ed umana.
E’ stato così che i fondatori hanno deciso di valorizzare queste risorse incanalandole sul versante agrario. L’azienda produce olio dalla varietà autoctona Tonda del Matese e vino dalle varietà autoctone di uve Pallagrello e Casavecchia.
