Nel cuore dell’Umbria e del comprensorio del Sagrantino, Terre de la Custodia è il progetto vitivinicolo della famiglia Farchioni, già impegnata nella produzione di farine, olio extravergine e birra.

L’azienda si estende su circa 200 ettari, in parte destinati a vitigni autoctoni come Sagrantino e Trebbiano Spoletino, affiancati da varietà come Sangiovese, Merlot e Sauvignon.

Un tempo furono i frati francescani a introdurre la coltivazione della vite in queste terre, trasmettendo l’arte della vinificazione nei secoli.

Da questo patrimonio nasce una produzione che unisce storia, rigore tecnico e innovazione.

Il recente lancio della linea biologica, con oltre 13 ettari certificati, segna un nuovo corso: vini da uve selezionate, espressione di un territorio vocato e di una visione sempre più sostenibile.