
L’Azienda Agricola Tenute Squarcialupi La Castellina, ha origini che risalgono al XIII secolo, più di 600 anni di storia e passione nella vinificazione.
Titolare e fondatore dell’azienda è Tommaso Bojola, affiancato dal figlio Cosimo. L’azienda, composta da 140 ettari di cui 25 iscritti all’Albo del Chianti Classico è situata nel versante Sud Ovest della valle di Castellina in Chianti.
I vini sono vini autentici, dal metodo di produzione biologico, prodotti freschi ed eleganti, che rispecchiano l’impegno e l’amore per questa terra della proprietà.
Recentemente la Cantina ha adottato un nuovo ed importante metodo di vinificazione che coniuga antiche tradizioni con la più recente ricerca: la vinificazione in anfore di terracotta dell’Impruneta.