Azienda fondata nel 1737 a Cavriglia, tra il Chianti Classico e il Valdarno di Sopra. Si sviluppa per 140 ettari, a circa 300 m s.l.m., di cui 35 a vigneto mentre i restanti a olivi e boschi cedui.

Dal 2018 l’azienda è diretta da Costantino Cattaneo, componente della seconda generazione della famiglia che insieme al nuovo staff ha avviato un processo di ammodernamento dell’intera struttura e della visione enologica orientata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni con un’interpretazione contemporanea, in cui prevalgano bevibilità, freschezza del frutto e tipicità territoriale.

La filosofia si intreccia fortemente con la comunità delle persone che compongono il territorio e che lo tengono vivo in un rapporto simbiotico da cui deriva il benessere dell’ecosistema e lo sviluppo dell’essere umano.