Circondati dalla natura e al confine tra due fiumi si sviluppano i 71 ettari di vitati, nel mezzo del Chianti Colli Senesi DOCG, di Tenuta Casabianca. L’obbiettivo aziendale è quello di produrre vini di qualità in un ambiente sostenibile, in perfetta simbiosi con il territorio circostante. Per Tenuta Casabianca essere rispettosi dell’ambiente è essenziale, per questo hanno certificato tutta la propria produzione BIO e VEGAN, ma oltre alle certificazioni hanno fatto un’ulteriore passo verso la sostenibilità riducendo il peso delle bottiglie e utilizzando etichette e capsule biodegradabili, così come i tappi, fatti con biopolimeri vegetali. Dai 71 ettari vitati di proprietà ricavano circa 150000 bottiglie l’anno.