Suavia è situata nel cuore delle colline vulcaniche del Soave Classico ed è proprietà della famiglia Tessari fin dal 1800.

Specializzata nella produzione di Soave i 25 ettari vitati, tutti in regime biologico, vedono a dimora gli autoctoni: Garganega e Trebbiano di Soave.

Quella di Suavia è una storia fatta di un castello, nessun ranocchio, pochi principi e molte principesse. Il castello è quello di Soave: eredità del medioevo, quando il paese ancora veniva chiamato con l’antico nome di Suavia; le quattro figlie di Giovanni e Rosetta che fondano Suavia, nel 1982, invece, sono le principali protagoniste femminili di questa storia dall’inizio del secolo.

Oggi è condotta dalle tre sorelle Meri, Valentina ed Alessandra Tessari che danno vita a vini che esprimono il meglio della denominazione Soave.