La storia dell’azienda inizia nel 1874, quando nasce una piccola realtà a conduzione familiare; i principi dell’agricoltura biologica ed il rispetto per il patrimonio vitivinicolo sono i due pilastri su cui da un ventennio è basato il loro lavoro. Circa 4 ettari a seminativo e 4 vitati, 3 dei quali di Malvasia Istriana. Quest’ultimo vigneto che vanta piante di 50 anni di età è il protagonista del loro unico vino, un rifermentato in bottiglia senza sboccatura che riposa sui lieviti per 18 mesi prima di essere commercializzato.