Di tradizione agricola fin dal XIII° secolo, la famiglia Ricci Curbastro conduce aziende a Rontana di Brisighella (RA) e l’omonima azienda agricola di Capriolo in Franciacorta (BS). Dei 32 ha di superficie aziendale 27,5 sono investiti a vigneti. Nella cantina ipogea, posta in un parco secolare, vengono effettuate le fermentazioni e la lenta maturazione dei Franciacorta DOCG. La vinificazione è seguita dagli enologi, Annalisa Massetti, Riccardo Ricci Curbastro e Andrea Rudelli; un mix di esperienze per vini destinati ai palati sempre più esigenti dei consumatori di tutto il mondo.