Piccola azienda vitivinicola sulle colline di Fiesole in Toscana, che produce ottimi vini in modo assolutamente artigianale. L’azienda Poggio La Noce è stata creata nel 2000 da Claire Beliard ed Enzo Schiano che, dopo esperienze lavorative all’estero, hanno acquistato nel 1999 l’attuale proprietà che si estende su 16 ettari, di cui due e mezzo piantati a vigneto, con a dimora Sangiovese, Canaiolo e Colorino, altri tre sono piantati ad oliveto ed il resto è coperto da bosco. Dal 2006 tutta la produzione aziendale ha ricevuto la certificazione biologica.