Le Vigne di Clementina Fabi ha le sue origini alla fine dell’800, da una tradizione vitivinicola di famiglia, nel piccolo territorio di Montedinove in provincia di Ascoli Piceno.
Un borgo autentico a 561 m.slm ai piedi dei Monti Sibillini. La loro prima linea di produzione storica è CERI’. Le Eccellenze Enologiche si esprimono attraverso le identità varietali tipiche con le vinificazioni in purezza del Pecorino, Passerina, Montepulciano, Sangiovese e varietà come Cabernet Sauvignon, Syrah.
L’azienda biologica, vegana è la Gemma dei Sibillini nel Cuore del Piceno nel suggestivo paesaggio pedemontano di una viticoltura quasi eroica.
E’ nel gruppo FIVI, nelle Gemme dei Sibillini e nel Biodistretto Piceno ed oggi è condotta da Loretta, figlia di Clementina e da suo marito Gianluca.