La Fornase è un’azienda biologica profondamente radicata nell’amore per la Natura e nella sostenibilità ambientale che nasce a Rivarotta, frazione di Pasiano di Pordenone, nella storica zona delle fornaci, da cui prende il nome.

Ad oggi i vigneti si estendono anche verso Meduna di Livenza dove sorge la cantina, il cuore pulsante dell’azienda. Oltre a coltivare le varietà tradizionali, dal 2015 ha intrapreso un percorso innovativo dedicandosi alla coltivazione di varietà di vigne resistenti, note come PIWI.

L’approccio alla viticoltura si fonda sulla fertilità del suolo, il motto della Fornase è “nutriamo la terra per nutrire la vite” e l’essere BIO non è solo un sistema di lavoro ma un vero e proprio stile di vita che si respira all’interno dell’azienda volto a rispettare la Natura in tutte le sue forme.