Ereditati i terreni dalla moglie, fu nel 1968 che il nonno Dauphin iniziò ad imbottigliare il proprio vino per presentarlo alla “II Exposition des Vins du Val d’Aoste”: il successo stimolò l’iniziativa che portò l’azienda del nonno dai 3000 mq di vigneto agli attuali 140.000. Negli anni successivi furono coinvolti tutti e 5 i figli: Vincent, Giorgio, Marco, Fernando ed Eraldo ognuno responsabile di un determinato settore. Nel 2000 è stata costruita una nuova cantina e nel 2011 c’è stato il vero salto di qualità, si optò, infatti, per la conversione Biologica, prima e, per il momento, unica cantina della Valle d’Aosta. All’alba del 2018, questo ottimo esempio di rinnovata viticoltura valdostana di eccellenza passa nelle mani della terza generazione Grosjean: Hervé, Simon, Didier ed il genero Marco.