E’ agli inizi del 2003 che, i tre fratelli, Clemente, Giacomo e Tiziana Funaro decidono di perseguire un progetto ambizioso: valorizzare le uve provenienti dalla propria azienda agricola, con l’obiettivo di ottenere vini di qualità dal carattere spiccatamente siciliano.
Le tenute si estendono per 85 ettari, 60 dei quali a vigneto, nella provincia di Trapani tra Santa Ninfa e Salemi. L’impegno e la dedizione di ormai tre generazioni ha consentito la coltivazione di varietà autoctone e di quelle internazionali.
In cantina particolare attenzione viene riservata all’ambiente: sfruttando un impianto fotovoltaico, un impianto solare termico e il processo di fitodepurazione delle acque reflue, per cercare di rispettare al massimo la natura.