Nella valle a sud di Panzano, all’interno della cosiddetta Conca d’Oro, in una zona estremamente vocata alla coltivazione della vite, nel cuore del Chianti, sorge Tenuta Fontodi. Acquistata nel 1968 dalla famiglia Manetti, oggi è guidata da Giovanni e Marco che, supportati dall’enologo Franco Barnabei, esprimono attraverso una gestione attenta ai dettami dell’agricoltura biologica tutta l’essenza del loro territorio. Con le uve della vendemmia del 1980, accanto ai vini tradizionali, nasce il “Flaccianello della Pieve”.