
L’azienda Fausti nasce per iniziativa di Domenico D’Angelo e Cristina Fausti con il preciso scopo di creare una struttura armoniosamente integrata nel territorio che da sempre amano e in cui sono cresciuti.
Il legame a doppio filo con la terra, la combinazione perfetta tra alta densità di ceppi per ettaro e bassa produzione di uva per ceppo hanno portato a risultati eccellenti.
Un passo importante da fare per essere coerenti con lo spirito aziendale è stata la conversione alla coltivazione biologica dei totali ettari di vigna.
Vogliamo essere un punto di riferimento nella valorizzazione del territorio applicando scelte etiche di coltivazione ben distanti dal mero sfruttamento del suolo.
