Da più di un secolo, la Erste+Neue è un pilastro della storia enologica dell’Alto Adige.

Nata nel 1986 dalla fusione della “Erste Kellerei” (la “prima” cantina sociale di Caldaro, fondata nel 1900) e della “Neue Kellerei” (la “nuova” cantina sociale fondata nel 1925), nel 2016 ha compiuto la scelta coraggiosa e lungimirante di confluire nella Cantina Kaltern mantenendo comunque il marchio di Erste+Neue in considerazione dell’immutata fama di qualità e tradizione conquistata nel mondo del vino.

La cantina mira a tutelare la tradizione millenaria della viticoltura e a tramandarla tra generazioni con amore e passione.

Dal 2018 ha ottenuto il sigillo internazionale FAIR’N GREEN per la viticoltura sostenibile e dal 2022 la maggior parte dei vini della linea premium “Puntay” sono in produzione biologica.