Nel 2011 nasce Corte Bravi da una nostra idea, mia e di mio fratello: Andrea e Ivano Brunelli. Siamo legati dalla passione di fare vino, a partire dalla vigna, dove mettiamo la nostra massima cura e dedizione. Ci impegniamo con la stessa medesima caparbietà e lo stesso senso di responsabilità nel coltivare il campo, nel curare l’uva, per ottenere vini naturali, autentici e sinceri, che rispecchino le virtù ed i pregi del territorio in cui siamo cresciuti.
Ci consideriamo attenti custodi della bellezza e della natura che ci circonda, così nel 2015 abbiamo intrapreso il percorso di certificazione biologica. Ci siamo resi conto che le nostre famiglie, i nostri figli sarebbero cresciuti tra i vigneti che coltiviamo e questo ci ha dato ancora più stimolo ed entusiasmo nel salvaguardare la nostra terra e questo è stato solo l’inizio…
LA NOSTRA SFIDA
Tutti i nostri vini sono prodotti dalle uve che coltiviamo, rispettando gli equilibri del vigneto, senza chiedere nulla di più di quel che le viti ci danno, senza forzare le piante. Per noi la fermentazione è spontanea, sui propri lieviti indigeni, senza l’uso di additivi di sintesi, con bassi solfiti o esenti, I vini vengono messi in bottiglia non filtrati.
La nostra filosofia: nel vino mettiamo la nostra cura, le nostri mani, l’uva E NIENT’ALTRO!
I nostri vini rappresentano perfettamente chi siamo e cosa facciamo. Portano con loro i nostri pensieri, la nostra origine e la nostra sfida, riflettono il territorio, la storia e l’artigianalità con cui sono fatti.
Vogliamo portare avanti le nostre idee e trasmetterle con determinazione e coraggio, e per portare in bottiglia solo ed esclusivamente il frutto della nostra terra.