A San Polo di Piave, in provincia di Treviso, dall’incontro fra Albino Armani e un giovane enologo di questa terra, Maurizio Donadi, nascono i vini biologici di Casa Belfi. Ne è scaturita una filosofia di coltivazione delle uve e di produzione dei vini, ispirata al rispetto della tradizione e della naturalità. E’ l’uomo che in campagna come in cantina si misura con la vigna e con l’uva, con i loro ritmi e con i loro bisogni. Un processo che arriva fino alla bottiglia, seguendo i protocolli certificati della coltivazione biodinamica.