Il Bergmannhof è una tenuta a conduzione familiare situata ad Appiano sulla strada del vino, di proprietà della famiglia Pichler dal 1851.

Sono circa 5,5 ha di vigneti coltivati in modo naturale e sostenibile, puntando su processi biologici e una vinificazione artigianale e la coltivazione di varietà autoctone come Schiava e Lagrein, oltre a varietà internazionali come Chardonnay, Merlot e Cabernet Franc.

Vigneti speciali come Huberfeld e Gaid conferiscono ai vini un carattere distintivo.

La vinificazione avviene principalmente in botti di legno, con lunghi contatti con i lieviti e uso minimo di solfiti, senza chiarifiche né filtrazioni.

La gamma spazia dai classici vini altoatesini a cuvée, come il Vernatsch Hoamet e il bianco Eart.

L’azienda è membro dei Vignaioli Indipendenti dell’Alto Adige.