Sita nel cuore della Val Venosta, l’azienda Befehlhof è stata fondata nel 1981 da Oswald Schuster che, dopo anni di impegno profuso nella valorizzazione della viticoltura in una zona tipicamente frutticola, ha dato vita ad un’impresa economicamente solida.

Dal 2009 è la figlia Magdalena a guidare l’attività di famiglia che possiede anche frutteti, una distilleria e un castagneto.

Nell’azienda vengono coltivati Pinot Bianco, Riesling, Pinot Nero, lo Zweigelt ed il Fraueler, un vecchio vitigno autoctono tipico della Val Venosta.

I vigneti, collocati ad un’altitudine di 720 metri su terreni sabbiosi-scistosi, danno vita a vini di montagna, fruttati, minerali e particolarmente longevi. Dal 2013 i terreni sono gestiti con criteri biologici e, dal 2022, anche i vini sono certificati come tali.