Situata tra i borghi di Cerreto Guidi e Vinci dove già nel rinascimento producevano vini i Medici, l’azienda agricola Santa Liberata da quattro generazioni produce vini del territorio cercando il massimo rispetto per l’ambiente.
Coltiviamo prevalentemente vitigni autoctoni quali Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Trebbiano Toscano e Malvasia bianca che ci consentono di avere vini autentici e sinceri.
Vinifichiamo nella nostra cantina in vasche di cemento a temperatura controllata ed affiniamo sempre in vasche di cemento.
Il nostro obiettivo è di lasciare un ambiente più sano e vivo a chi verrà dopo di noi, per questo ci impegniamo al massimo nella gestione dei terreni e nella cura delle viti nutrendoli con sovesci di varie essenze e limitando al massimo i trattamenti.