Aquila del Torre,di proprietà della famiglia Ciani,si trova a Savorgnano del Torre,18 Ha di vigneto immersi nei boschi delle colline nord-orientali del Friuli.In questo versante settentrionale dei Colli Orientali,che si distingue per la sua composizione geologica chiamata flysch,Claudio e Michele mirano a produrre vini varietali che ben esprimano il terroir.Bianchi minerali e verticali che rispecchiano l’importante escursione termica e la composizione geologica e rossi freschi e vibranti che parlano dei boschi che circondano le vigne.Nel 2013 Aquila del Torre ha ottenuto la certificazione biologica.Dal 2015 Claudio e Michele fanno parte della FIVI e dal 2016 AT è membro di Agricoltura vivente, organizzazione di agricoltori biodinamici italiani ispirata agli insegnamenti di Alex Podolinksy.