Tradizione e famiglia sono i cardini dell’azienda agricola guidata da Mariolina Baccellieri.

Cresciuta tra i vigneti di Bianco accanto al padre Vincenzo, storico sostenitore della Cooperativa Bianchese, ha scelto di tornare a quei luoghi per proseguirne l’eredità.

Con passione e determinazione ha fatto dell’agricoltura biologica il suo stile, valorizzando vitigni autoctoni come Greco Bianco e Mantonico, varietà introdotte dai coloni greci e simboli della Costa Jonica.

Il Greco Bianco, allevato ad alberello, trova in queste zone il suo terroir ideale, capace di esprimere il carattere di ogni singola parcella.

Il Mantonico altresì, si distingue per fascino e rarità. A questi si affiancano Nerello Calabrese e Gaglioppo, coltivati su suoli calcarei e minerali rinfrescati dai venti ionici.