Sacco Vignaioli Apuli è il nome che abbiamo scelto per identificare chi siamo: dei vignaioli fortemente legati al proprio territorio.

Ci troviamo nella fascia collinare pre-Garganica, su terreni storicamente vocati alla coltivazione della vite e dell’olivo.

Siamo un’azienda agricola bio, creata circa 20 anni fa da un uomo visionario e lungimirante, Vincenzo Sacco.

Oggi l’azienda è gestita con moderne tecnologie dai 2 figli di Vincenzo: Matteo e Alessandro che, dopo varie esperienze formative e lavorative fuori regione, sono rientrati per portare avanti l’azienda di famiglia, seguendo i principi di una viticoltura rispettosa dell’ambiente e di una produzione enologica di minimo intervento.

I vitigni coltivati sono il Nero di Troia, il Bombino Bianco, la Falanghina, il Primitivo.