Bambinuto si trova a Santa Paolina, uno degli 8 comuni del Greco di Tufo.

I suoi punti di forza sono la dimensione familiare, il legame con il territorio ed il rispetto per la natura.

Vino, cantina ed esperienza sono indissolubili, perché il vino è il frutto di un anno di lavoro, la cantina è artefice e custode prezioso dei vini, mentre l’esperienza rappresenta il percorso culturale.

Vige un’attenta gestione della vigna, perché la qualità del vino è legata allo stato di salute delle piante ed alla sanità delle uve.

Per ridurre al minimo i trattamenti in vigna l’azienda si avvale di una stazione metereologica ed un sofisticato software.

Per l’affinamento si preferisce mettere in risalto l’uva utilizzando solo l’acciaio, producendo vini di carattere, armonici, eleganti ed equilibrati.