
L’avventura inizia dieci anni fa, nel cuore pulsante della Valpantena, zona vitivinicola di tradizione millenaria.
La storia di Ripa della Volta è il racconto di una sfida e di un impegno verso l’innovazione che rispetta e valorizza il patrimonio naturale e culturale di questa terra.
Il lavoro di Ripa della Volta ha come obiettivo creare vini che siano l’espressione pura della Valpantena.
Questo spirito li ha portati a rivedere il concetto di viticoltura, puntando su pratiche sostenibili, biologiche e su una filosofia produttiva che mette al centro la qualità.
La scelta di gestire direttamente il 100% dei vigneti consente di avere un controllo totale sul ciclo produttivo, dalla cura delle viti alla vendemmia, vinificazione e imbottigliamento, assicurando che ogni fase sia in armonia con i loro valori.
