
Castello Bonomi sorge alle pendici del Monte Orfano, in Franciacorta, in uno spettacolare anfiteatro naturale nel comune di Coccaglio.
Circondati da un parco secolare, i 32 ettari di splendidi vigneti si sviluppano a gradoni fino a raggiungere i 275 m s.l.m. recintati da un muro a secco risalente a
metà Ottocento.
Dal 2008 l’azienda è gestita dalla famiglia Paladin, che prosegue con coerenza quanto avviato dai predecessori.
I Franciacorta di Castello Bonomi sono la massima espressione del territorio da cui provengono, dominato dalla presenza unica del Monte Orfano; ottenuti seguendo i
principi dell’agricoltura biologica e secondo i dettami della Viticoltura Ragionata.
I Franciacorta della tenuta si distinguono per la spettacolare longevità, l’espressione di aromi e sapori e la raffinatezza.
