La storia di Tenuta Sant’Apollonia inizia nel 1993, quando Marco, il fondatore dell’azienda, in seguito all’acquisto di un terreno incolto decide di piantare 1800 piante di olivo.

Circa la metà di esse morirono il primo anno, ma Marco decide non solo di piantare nuovamente quelle mancanti, ma di aggiungerne ancora di più.

Nel 2015 si è deciso di ampliare l’azienda con i primi due impianti vitati nella zona di produzione della Valpolicella, sulle colline di Grezzana e di Santa Maria in Stelle.

“Siamo custodi di un angolo di mondo che coltiviamo con passione, dedizione, impegno ed amore.

Ce ne prendiamo cura, giorno dopo giorno e rispondiamo con un sorriso alle difficoltà che la natura può crearci, celebrando il dialogo che si instaura tra la pianta e coloro che la aiutano a crescere correttamente”.