L’ Azienda si trova a Peschiera del Garda nell’anfiteatro delle colline moreniche, territorio storicamente vocato alla viticoltura ed è alla terza generazione di vignaioli e vinificatori, il proseguimento dell’amore e della passione per la propria terra.

“Ci prendiamo cura di circa 6 ettari di terreno, le vigne hanno un’età media di 60 anni, pratichiamo l’inerbimento da oltre 40 anni, così da poter garantire una ciclo flora/fauna naturale tutelando l’ecosistema del vigneto ed ogni vite viene curata manualmente.

La resa per ettaro è inferiore ai 90 quintali, la raccolta delle uve viene effettuata manualmente in casse per poter selezionare i grappoli migliori”.