
La Villa Medicea di Dianella risale alla fine del XVI secolo.
Nella prima metà del ‘900 diviene proprietà della famiglia Billeri fino ai Conti Passerin d’Entrèves e Courmayeur. Francesco e Veronica Passerin d’Entrèves ne hanno curato personalmente il restauro.
L’unicità e la tipicità di un vino derivano dal legame con il proprio terroir e non ha senso rinunciare ad esaltarne il carattere e le peculiarità usando prodotti chimici.
Questa la consapevolezza che ha indirizzato verso un’agricoltura più consapevole, rispettosa e di conseguenza biologica con l’utilizzo di pratiche agricole, in uso in passato, tra cui il sovescio, la vendemmia manuale, l’accucciatura e tutto quanto consente di creare l’equilibrio perfetto tra la pianta e l’ambiente permettendole di esprimersi al meglio.
