Rabottini è situata sulle colline tra Chieti e Pescara a circa 220 metri sul livello del mare, tra vigne ed olivi condotti interamente in biologico.

In questo lembo di terra abruzzese Rabottini coltiva le varietà autoctone della regione come: Trebbiano d’Abruzzo e Montepulciano d’Abruzzo secondo il sistema di allevamento a Tendone, che risulta essere il migliore per le caratteristiche pedoclimatiche dell’azienda.

I vigneti più vecchi sono esposti a Sud ed hanno un’età compresa tra i 38 e i 51 anni; gli altri hanno un’età che varia tra i 13 e i 30 anni. I terreni sono prevalentemente calcareo argillosi e, nel vigneto, si utilizzano esclusivamente rame, zolfo e caolino. Rabottini è un’azienda agricola ecosostenibile impegnata nell’armonizzare tradizione contadina, innovazione e sperimentazione.