Tenute Zichichi è un’azienda vitivinicola a conduzione familiare situata nel cuore delle distese agricole di Fulgatore in provincia di Trapani.

La notevole passione per il settore ha determinato la costituzione di Tenute Zichichi negli anni ’90 da Giovan Battista Zichichi con il supporto del figlio Salvatore oggi agronomo ed enologo dell’azienda.

L’azienda è costituita da Ha 25 coltivati a vigneto le cui varietà prevalentemente autoctone quali Catarratto, Zibibbo, Grillo, Nero d’Avola, e alloctone quali Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc, Syrah.

Si compone anche di 5 ha di Oliveto e semanitivo per il reintegro delle derrate agricole biologiche per il Sovescio.