Cantina LaSelva si trova in località Poderone a Magliano in Toscana. La viticoltura ecologica estensiva è uno dei principi cardine della produzione di vino; i vigneti si estendono per più di 30 ettari e si suddividono in appezzamenti collinari che distano al massimo 10 km tra loro su un terreno è prevalentemente argilloso, ricco di minerali e calcare. Da sempre Cantina LaSelva ha puntato ad una viticoltura biologica dunque vengono predilette varietà tradizionali e autoctone, che rispecchiano l’enorme potenzialità enologica della Maremma: Vermentino, Ciliegiolo, Sangiovese, Malvasia Nera e Pugnitello, capaci di esprimere al meglio il carattere e la peculiarità del territorio. 35 sono gli ettari vitati complessivi, tutti a conduzione biologica con una produzione annua che si attesta a circa 210.000.