Articoli

Le Foglie d'Oro 2023!

Guida Bio 2023
Redazione
Gentile Produttore,
sono in corso i lavori per Guida Bio 2023, sezione Vino.
Guida Bio è l’unica guida nazionale dedicata esclusivamente ai prodotti derivanti da agricoltura biologica (certificata e/o in conversione).
Abbiamo…

Tutti gli Olio EVO Bio 2021

Un Mare di foglie 2023
Redazione
Incredibile successo per il primo Salone dei Vini e la Premiazione Nazionale della Foglia d’Oro di Guida Bio 2023. Boom di presenze alla Stazione Marittima di Salerno
Un viaggio sensoriale tra i migliori vini d’Italia 100% Bio
La…

Festival del Recupero di Pianetto
Redazione
L'08 e 09 ottobre 2022 nel borgo di Pianetto di Galeata (FC) in collaborazione con Osteria La Campanara va in scena il Festival del Recupero di Pianetto
Sostenibilità e recupero in ambito enogastronomico: convegni, incontri,…

Gli aperitivi più cool dell'estate di Roma
Redazione
Gli aperitivi all’aperto più cool dell’estate tra i rooftop mozzafiato e i giardini incantati di Roma!
Vivere la capitale d’estate diventa un’avventura per chi ha voglia di scoprire un percorso inedito tra i luoghi più…

Sognare le Hawaii sotto le stelle di Roma
Redazione
Sabato 6 agosto, dalle 17.00 alle 1.00 Adèle, lo Sky Bar più cool della capitale torna in scena con una serata all'insegna dei ritmi, dei colori e delle atmosfere delle Hawaii.
Vista mozzafiato, atmosfera frizzante, accoglienza…

Il giro d’Italia con Luca D’Attoma
di Pasquale Davide Longo
Per Luca D’Attoma, enologo di fama mondiale, realizzare un vino è come cucire un abito su misura. Si parte immaginando il modello, ascoltando attentamente i gusti del cliente, poi, a tavolino si cerca di costruirlo…

Amarone in Capitale
di Antonio Stanzione
Si è tinta idealmente di rosso Trinità dei Monti, la scalinata romana tra le più instagrammate d’Europa, con una due giorni all’insegna del vino principe della Valpolicella pronto a diventare l’ottavo re di Roma…

Ju-Manji Meat and Fish – un angolo inaspettato dai mille sapori
di Cristiana Antonelli
Ju-Manji Meat and Fish è un ristorante molto particolare situato in zona Infernetto a Roma, dopo l’ EUR verso il litorale laziale; il nome in questione pare rispettare il cosiddetto contrappasso per contrasto, come…

Festa della mamma da D'Antoni
Redazione
Da D’Antoni la festa della mamma è vissuta come un momento importante e profondamente sentito dato che questa pasticceria a conduzione familiare dal 1974, vede ancor oggi mamma Lucia lavorare fianco a fianco con i figli Fabio e…

Mom Sour
Redazione
Mom Sour: il drink esclusivo dell'Hassler Bistrot per celebrare la festa della mamma
La festa della mamma ha orgini antiche: già greci e romani la celebravano in maggio, con data mobile, legandola al culto della fertilità e della…

I vini biologici e sostenibili superano gli autoctoni in cima alle preferenze future
Redazione
Vino (oss. VinItaly-Nomisma Wine Monitor): consumi moderati e vini green, i giovani dettano le nuove parole chiave degli italiani
I vini biologici e sostenibili superano gli autoctoni in cima alle preferenze future
La luce verde…