Articoli

Guida Bio 2022
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Guida Bio 2023

Redazione Gentile Produttore, sono in corso i lavori per Guida Bio 2023, sezione Vino. Guida Bio è l’unica guida nazionale dedicata esclusivamente ai prodotti biologici (certificati e/o in conversione). Abbiamo il piacere di coinvolgere…
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Hundred Sixty Four 2012 per il 164° compleanno di Fontanafredda

Redazione Fontanafredda festeggia il suo 164° compleanno con la bollicina Alta Langa DOCG Hundred Sixty Four 2012, un’edizione limitata che riporta la serigrafia di una stampa originale dell’intera tenuta fondata dal primo Re d’Italia. In…
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Villa Bogdano 1880 sostiene The Old Vine Conference

Redazione L’azienda di Lison è entrata a far parte dell’organizzazione inglese nata per tutelare e valorizzare le vigne storiche a livello internazionale Villa Bogdano 1880 diventa nuovo sponsor diThe Old Vine Conference,…
Talk
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Oltrepò Pavese e il suo Pinot Nero, tra nuovi orizzonti e sfide da cogliere

di Antonio Stanzione Talk ‘n’ Toast – Conversazioni sul Pinot Nero Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese sbarca a Roma con una delegazione di 29 aziende per raccontare le diverse espressioni di questo vitigno straordinario…
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Amarone in Capitale

di Antonio Stanzione Si è tinta idealmente di rosso Trinità dei Monti, la scalinata romana tra le più instagrammate d’Europa, con una due giorni all’insegna del vino principe della Valpolicella pronto a diventare l’ottavo re di Roma…
Ju-Manji Meat and Fish
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Ju-Manji Meat and Fish – un angolo inaspettato dai mille sapori

di Cristiana Antonelli Ju-Manji Meat and Fish è un ristorante molto particolare situato in zona Infernetto a Roma, dopo l’ EUR verso il litorale laziale; il nome in questione pare rispettare il cosiddetto contrappasso per contrasto, come…
Phasianus
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Phasianus, Monte Zovo rafforza il legame con il Consorzio del Chiaretto di Bardolino

Redazione Nuovo uvaggio e vendemmia tardiva per Phasianus, il rosa biologico della linea Ispirazioni Naturali di Monte Zovo Con l’annata 2021 Monte Zovo, azienda di proprietà della famiglia Cottini, definisce la nuova identità…
Giornata mondiale della biodiversità
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“Allarme biodiversità: necessaria una visione di sistema, il biologico è la soluzione”

Redazione AIAB è sul territorio con tanti progetti per la biodiversità per dare concretezza alle parole: piantumazioni, riproduzione di popolazioni di semi, laboratori di biodiversità. Noi umani oltre a essere parte del problema “Siamo…
EBB
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Ebb 2016 e Parosé 2016 Mosnel: debutta la nuova annata

Redazione L’azienda franciacortina presenta i suoi due nuovi millesimati: complessità ed eleganza in pieno Stile Mosnel Mosnel presenta l’annata 2016 dei millesimati EBB e Parosé, vini che racchiudono la filosofia della maison e…
Vino bio
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Vino bio: al via da giugno la federazione UIV-bio in collaborazione con FederBio

Redazione  Vino Bio: “Entro breve Unione italiana vini attiverà una specifica Federazione legata alle imprese biologiche certificate (UIVbio), in collaborazione con FederBio. Parliamo di una ‘fase 2’ del protocollo di intesa già esistente…
Champagne Experience 2022
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Champagne Experience 2022, la V° edizione il 16 e 17 ottobre

Redazione Torna in autunno l’attesissimo appuntamento dedicato allo champagne organizzato da Società Excellence. A Modena i vini di più di 100 Maison e piccoli vigneron.  Sono in pieno fermento i preparativi di Champagne Experience 2022,…