G.D. Vajra è una bellissima realtà. La cura del dettaglio, l’amore per la biodiversità e le selezioni massali, l’attenzione per i diversi terreni e microclimi, si raccontano con immediatezza assaggio dopo assaggio.

In questa cantina che, lontano dai clamori, lavora in biologico sin dal 1971, ogni varietà viene rispettata e amata.

Nasce una gamma di vini incredibile e significativa in cui accanto ai Baroli, alle Barbere e al Moscato d’Asti, non è raro innamorarsi di vini quali il Riesling Pétracine (primo Riesling Renano nella zona del Barolo), della Freisa Kyé e del Dolcetto Coste&Fossati.